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食品经营许可(五星级以上宾馆、酒店和涉及重大活动保障的市管宾馆、酒店内设的各类餐饮服务单位的食品经营许可)

事项编码: XKSY00100000  事项类型: 行政许可
承诺类型: 承诺件 办理地点: 大连市甘井子区东北北路101号,大连市公共行政服务中心三楼F区03F08  
法定时限: 20天(工作日) 承诺时限: 8天(工作日)
决定机构: 食品药品监督管理局  受理机构: 食品药品监管局审批办   
联系电话: 0411-65850186  是否收费:
收费标准:
收费依据:
申请条件:

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、法律、法规规定的其他条件。

办事程序:

1、申请人提交申请;
2、受理:申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照本行政机关的要求提交全部补正申请材料的,当场受理行政许可申请,当场送达《受理通知单》;
3、审查:对材料进行合法性和真实性审查,必要时进行现场检查,并提出审核意见;
4、审批:经处长审批后,由行政审批办公室制作《食品经营许可证》。

 
【流程图】
审批依据:

1、《中华人民共和国食品安全法》 第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第 三十三条 第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
2、《中华人民共和国行政许可法》 第二十九条 公民、法人或者其他组织从事特定活动,依法需要取得行政许可的,应当向行政机关提出申请。申请书需要采用格式文本的,行政机关应当向申请人提供行政许可申请书格式文本。申请书格式文本中不得包含与申请行政许可事项没有直接关系的内容。申请人可以委托代理人提出行政许可申请。但是,依法应当由申请人到行政机关办公场所提出行政许可申请的除外。 第三十一条 申请人申请行政许可,应当如实向行政机关提交有关材料和反映真实情况,并对其申请材料实质内容的真实性负责。行政机关不得要求申请人提交与其申请的行政许可事项无关的技术资料和其他材料。
3、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 第二十条 设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记。县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定要求以及相关产品符合食品安全标准或者要求的,应当作出准予许可的决定。其他食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后,办理工商登记。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的,依照其规定。
4、《食品经营许可管理办法》 第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
5、《食品经营许可审查通则》(试行) 第二十二条 申请热食类食品制售的,应当符合第二章和本章第一节通用要求。 第二十三条 申请冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售的,除符合第二章和本章第一节通用要求外,还应当符合本章第二节至第四节的相应规定。 第二十四条 申请内设中央厨房、从事集体用餐配送的,除符合第二章和本章第一到四节的有关规定外,还应当符合第五、六节的规定。
6、《辽宁省食品经营许可审查细则》(试行) 第三十四条 餐饮服务提供者应当配备专职或兼职食品安全管理人员,食品安全管理员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历,或持有食品安全培训的相关资质证明。 第三十五条 从事接触食品工作的从业人员应当取得健康证明方可上岗工作。第三十六条 餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,明确食品安全主体责任,落实岗位责任制。食品安全管理制度应当包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。使用食品添加剂的,应当制定食品添加剂使用公示制度。第三十七条 餐饮服务提供者在实体经营的同时通过互联网从事食品制售的,应当具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设备设施。第三十八条 无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目。第三十九条 申请热食类食品制售,许可审查应当符合本章第一节一般要求。申请冷食类食品制售、生食类食品制售及糕点类食品制售、自制饮品制售的,许可审查除应当符合本章第一节一般要求外,还应当符合本章第二节的相应规定。其他类食品制售许可审查应当符合本章第一节一般要求的相应规定,具体品种应当逐级上报至国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。

 
申报材料:
适用范围:

已取得营业执照的从事食品销售和餐饮服务活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。

 
禁止性要求:

 
申请接收:

联系人:赵云浩
联系电话:0411-65850186
办公地址:大连市甘井子区东北北路101号,大连市公共行政服务中心三楼F区03F08。

 
办理方式:

现场办理

 
审批结果:

食品经营许可证

 
办结时限描述:

法定时限:
1、除可以当场作出行政许可决定的外,申请食品经营许可和申请食品经营许可变更或者延续且经营条件发生变化可能影响食品安全,自受理申请之日起20个工作日;
2、申请食品经营许可变更或者延续且经营条件未发生变化,自受理申请之日起20个工作日;申请补办和注销食品经营许可证,自受理申请之日起20个工作日内。             
承诺时限:
1、除可以当场作出行政许可决定的外,申请食品经营许可和申请食品经营许可变更或者延续且经营条件发生变化可能影响食品安全,自受理申请之日起8个工作日;
2、申请食品经营许可变更或者延续且经营条件未发生变化,自受理申请之日起8个工作日;申请补办和注销食品经营许可证,自受理申请之日起8个工作日内。

行政相对人
权利和义务:

申请人对行政决定有异议,享有陈述权、申辩权,有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼,其合法权益因行政机关违法受到损害的,有权依法要求赔偿。

 
咨询途径:

咨询电话:0411-65850186

 
监督投诉渠道: 投诉电话:0411-12345、0411-84255202 
办公地址和时间:

地址:大连市甘井子区东北北路101号,大连市公共行政服务中心三楼F区03F08。
时间:周一至周五(节假日除外)8:30-12:00;13:00-17:00。

 
办理进程和
结果公开查询:

查询电话:0411-65850186
大连市食品药品监督管理局网站公告公示栏http://www.dlfda.dl.gov.cn/

 
备注: 二维码:

主办单位:大连市营商环境建设局 地址:大连市甘井子区东北北路101号 邮编:116092 联系电话:0411-65850000 ICP备案编号:辽ICP备05011492号
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